Einkochen und Konservieren für Zuhause: Natu¿rlich-saisonal haltbar machen, genießen und Geld sparen
Einkochen und Haltbarmachen für Selbstversorger
Einkochen leicht gemacht: Saisonale Zutaten konservieren, nachhaltig leben und ganzjährig köstlich genießen!
Kurz und knapp
- Einkochen und Konservieren für Zuhause: Natürlich-saisonal haltbar machen, genießen und Geld sparen ist ideal für alle, die das ganze Jahr über frische Zutaten genießen möchten.
- Mit vielseitigen Rezepten wie aromatischem Frühstücksfleisch und süß-sauren Tomaten kannst du köstliche Gerichte im Glas zubereiten.
- Das Buch bietet Anleitungen für süße Konfitüren, deftige Eintöpfe, Soßen und vieles mehr, ideal für alle Geschmacksvorlieben.
- Einfach umsetzbare Rezepte machen es perfekt für Hobby-Selbstversorger und natürliche Genießer.
- Es ist eine nachhaltige Möglichkeit, Vorräte zu verwalten, gesund zu leben und dabei gleichzeitig Geld zu sparen.
- Erhältlich in den Kategorien Bücher, Kochen & Backen und Fit & Gesund, ideal für köstlich eingemachte Vorräte.
Beschreibung:
Einkochen und Konservieren für Zuhause: Natürlich-saisonal haltbar machen, genießen und Geld sparen ist das ideale Buch für alle, die den Duft frischer Zutaten das ganze Jahr über erleben möchten. Stell dir vor, du kannst zu jeder Jahreszeit auf deinen selbstangelegten Vorrat zugreifen und musst dich nicht fragen, welche Lebensmittel in der Saison sind oder wie du für eine mögliche Krise vorbereitet bist.
Ob aromatisches Frühstücksfleisch, süß-saure Tomaten in Honig oder ein cremiges Erbsen-Püree mit frisch geernteten Kräutern - mit vielfältigen und erprobten Rezepten in diesem Buch kannst du erstaunlich köstliche Gerichte im Glas zubereiten. Christine Jung, die durch ihr Bestsellerwerk "Fermentieren – Superfood aus Omas Zeiten" bekannt ist, zeigt dir nun, dass deine Küchenschätze keine Grenzen kennen müssen.
Von süßen Konfitüren und Marmeladen über deftige Suppen, Eintöpfe und Fleischrezepte bis zu Soßen, Dips und Sirup – du findest garantiert für jeden Geschmack das richtige Rezept. Noch abwechslungsreicher wird es mit Anleitungen zum Einlegen in Essig, Zucker, Salz oder Öl sowie Rezepten zum Dörren. Jedes Rezept ist einfach umzusetzen und für Hobby-Selbstversorger und natürliche Genießer gleichermaßen geeignet.
Mit "Einkochen und Konservieren für Zuhause: Natürlich-saisonal haltbar machen, genießen und Geld sparen" sicherst du dir nicht nur ein wunderbares Hobby, sondern auch einen Weg, um nachhaltig zu wirtschaften und dabei gesund zu leben. Entdecke die Freude des Einkochens und genieße das Gefühl, stets bestens vorbereitet zu sein, während du gleichzeitig Geld sparst.
Besorge dir jetzt dein Exemplar aus den Kategorien Bücher, Kochen & Backen sowie Fit & Gesund, und bereite dich darauf vor, mit köstlich eingemachten Vorräten für dich und deine Familie gesegnet zu sein!
Letztes Update: 19.09.2024 07:13
Praktische Tipps
- Ideal für Hobbyköche und Selbstversorger, die frische Zutaten das ganze Jahr über genießen möchten.
- Ein Grundwissen über grundlegende Kochtechniken ist hilfreich, aber die Rezepte sind auch für Anfänger geeignet.
- Arbeiten Sie mit dem Buch, indem Sie zuerst die Grundlagen des Einkochens lesen und dann Schritt für Schritt die Rezepte ausprobieren.
- Für weiterführende Informationen empfehlen sich Bücher über Fermentierung und saisonale Küche.
- Nutzen Sie saisonales Obst und Gemüse für optimale Geschmäcker und Lagerung; frische Zutaten haben die besten Konservierungseigenschaften.